Federico Boratto (Inox Meccanica) : " On n’a pas hésité longtemps quand on nous a proposé le CFIA Rennes "

Spécialisée dans la production de machines pour la viande, la société italienne Inox Meccanica exposera pour la première fois sur le CFIA Rennes 2020 les 29, 30 septembre et 1er octobre prochains au Parc des Expo Rennes Aéroport. Une vraie chance et une opportunité, comme nous l’explique l’Export Manager de l’entreprise, Federico Boratto.

Federico, parlez-nous de votre société…

Nous sommes dans la production de machines pour la viande de porcs et de bœufs : des solutions pour l’hygiène, et des machines pour la salaison et l’embossage de viande dans un boyau et dans un filet. Des équipements qui peuvent aider les producteurs à faire beaucoup de tonnage  et réduire les coûts de production.

Et vous allez exposer sur le CFIA Rennes pour la première fois en septembre…

Oui c’est la première fois que nous allons y exposer. Nous nous sommes déjà rendus sur le CFIA Rennes mais à chaque fois en tant que visiteurs jusqu’alors. C’est la première fois que nous allons le faire en tant qu’exposant. Nous en sommes très heureux, merci de nous avoir donné la possibilité d’avoir un stand.

Quelles avaient été vos impressions lorsque vous aviez visité le CFIA ?

On avait eu une très bonne impression. Le CFIA est un salon avec beaucoup de visiteurs, permettant la rencontre avec de nombreux professionnels. Nous sommes donc très contents de pouvoir le vivre en tant qu’exposants. Nous avons préparé deux types de machines : une ficeleuse automatique et une machine semi automatiques pour mettre diffèrent morceaux de viande dans boyau et filet, avec double moule.

Qu’est ce que cela représente pour vous d’exposer sur l’événement référent de l’agroalimentaire…

Pour nous, c’est une chance d’aller sur le CFIA pour montrer nos solutions, trouver de nouveaux clients et relancer le business après la période que nous venons de vivre. On n’a pas hésité longtemps quand on nous l’a proposé car on s’est dit que cela était une belle opportunité. La localisation en Bretagne est top et nous savons que cet événement est très bien organisé. Nous sommes heureux.

Pour découvrir le programme complet du prochain CFIA Rennes (29, 30 septembre et 1er octobre), cliquez ici !