Le CFIA Rennes 2023 a débuté ce mardi 14 mars au Rennes Parc Expo. 1 600 exposants au rendez-vous de la 26ème édition de l'évènement référent de l'agroalimentaire, répartis en 3 secteurs : Ingrédients & PAI, Equipements & Procédés, Emballages & Conditionnements.
Mais alors, que retenir de ce moment fort du secteur ? Notre expert et journaliste Pierre Christen a arpenté les allées du salon et nous dit (et montre) tout !