Mérieux NutriSciences France crée le plus grand laboratoire d’analyses de microbiologie alimentaire en Europe dédié à l’agroalimentaire

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Sécurité des aliments – Qualité
12 avril 2021 à 12:00

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C’est à La Flèche (Sarthe) que vient de démarrer l’activité du plus grand laboratoire d’analyses de microbiologie alimentaire en Europe. Mérieux NutriSciences France dédie ces 2800 m2 de labo au service des entreprises agroalimentaires, dans un objectif d’amélioration continue et de la qualité à tous les niveaux : qualité d’échantillons de matière première, d’ingrédients ou de produits finis, recherche de pathogènes ou toute problématique qualité liée au processus de fabrication. Ainsi, le labo propose un large éventail de tests, de services et de conseil, de la fourche à la fourchette !

Les acteurs de l’agroalimentaire tels que Pasquier, Sodexo, Charal ou encore LDC font partie des clients de Mérieux NutriSciences et ce nouveau labo devrait agrandir sa liste, non seulement avec les nombreuses entreprises agroalimentaires de Bretagne, berceau de l’agroalimentaire où a lieu le salon CFIA, mais aussi de tout le Grand Ouest.

Le labo compte aujourd’hui une quinzaine de salariés mais des recrutements sont prévus avec un effectif qui devrait atteindre plus de 150 personnes d’ici 2027.

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Par Ouest France - Le Maine Libre

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