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Il clôturait le riche programme de conférences du CFIA Rennes 2021. Sur l’Espace Conférences, le président de Waste Me Up, Frédéric Mauny, a évoqué le sujet de l’économie circulaire. À retrouver en replay.
Pour info, Waste Me Up est une start-up dont le but est de réduire l'impact environnemental des industries agroalimentaires en valorisant les co-produits issus de leurs processus de fabrication.