Enjeux règlementaires et juridiques de la technologie Blockchain en IAA

Avec ADRIA Food Law -Service Réglementation Alimentaire ADRIA - Laëtitia Guillet, Avocat à la Cour LGLAW Avocats - Adil Hihi : Blockchain Lead, Capgemini Invent FranceTechnologie en plein développement, la blockchain attire de plus en plus d’opérateurs dans le secteur agroalimentaire. Quelles perspectives offre-t-elle en matière de sécurité alimentaires ? Dans quel cadre règlementaire la mettre en œuvre, et quels en sont les enjeux juridiques ? L’Adria propose de faire le point sur ces différents problématiques d’actualité selon une approche pluridisciplinaire.