La gestion du risque pathogène est un élément clé de la filière agro-alimentaire. Le choix des méthodes analytiques est donc crucial. Yannick Bichot, Marketing Manager au sein de la division Food Science, présentera les atouts majeurs des solutions Bio- Rad :• Performance en comparaison aux méthodes de référence• Flexibilité des méthodes moléculaires (automatisables) et culturales• Simplicité de mise en œuvre et de réponse aux challenges analytiques des laboratoires