Table-ronde : La parole à des initiatives locales innovantes

Trois jeunes entreprises viennent partager leur retour d’expérience. Créée par trois ingénieurs agro toulousains, la start-up Mioum vient de lancer ses cookies Nutri-Score A. Pap’s propose des chips bio croustillantes à base de légumes et céréales, également Nutri-Score A, tandis que Rouages privilégie les matières locales pour sa gamme d’infusions concentrées aromatisantes.